9月に入っても、まだまだ暑さが続きそうですね。
体調を整えるためには、毎日の食事は大切です。
①食欲がないときは「冷やしすぎ」に注意
冷たいものの摂りすぎは胃腸に負担をかけてしまいます。
②夏野菜を上手に活用
トマト、きゅうり、なす、ゴーヤなど、夏野菜には体温を下げる作用があります。
ビタミンやミネラルも豊富で、汗とともに失われがちな栄養補給にもぴったりです。
③食事に香りや酸味をプラスして食欲アップ
・香り:しそ、みょうが、生姜などの香味野菜、ごま油など
・酸味:酢、レモンなど
日々の食事の中で、薬味をたっぷり加えたり、酢の物を一品添えるなどの工夫をすることで、夏バテ気味でも食欲がアップして、体調を整えることにつながります。